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2013年03月15日

BBQレストラン ブッシュファイヤー

3月15日(金)

本日のケアンズの天気は快晴icon01。雲ひとつありません。
最高気温は32℃、最低気温は23℃、体感気温は30.3℃
Sunset timeは18:32分。

週末は雨マークもなく、快晴が続きそう。

以前から気になっていた炎メラメラ、BBQレストラン、「BushFire Flame Grill」へと行ってきました。


テーブルに着くとまず前菜が出てきます。お芋がおいしい!サツマイモに近い味がする。


厨房を見ると、お肉各種がいいにおいを立ち上げつつ焼かれています。
これを各テーブルに持ってきてくれて、目の前でそぎ落とされるのでミニトングを使って自分のお皿へと移します。


お腹のペコペコ具合がピークに達した頃、来ました。
さっそくビーフ。上からレア、ミディアム、ウエルダンと焼き具合が違います。
この状態でサクサク切れるということは、いかに柔らかいかということですね。


いい色!この後も色々出てくるのでとりあえず二切れ。塩、コショウを少々振って味付け、これはうまい!


しばらくしてポーク、カンガルー、ラム、ソーセージ(マイルドとスパイシー味付け)とちょうどいい間隔で持ってきてくれました。
ひととおり2回持ってきてくれましたが、言えば何度でも来てくれるようです。つまり食べ放題!
カンガルーは硬いとかラム肉は独特のにおいが…などと先入観がありましたが食べてみると、そうでもない!本来はこうなのか!?印象が変ってしまった。





他にシーフード、チキンも持ってきてくれるのでご希望の量を盛ってもらいます。


こちら焼きパイナップル。シナモンシュガーが表面にかかっていてパイナップルとマッチして甘い。食べるならそぎおとされる前の表面、甘いところがおすすめ。


もう、お腹いっぱいです。最後までおいしく食べられました。満足です!
そして、気になるお値段もそれなりに。ドリンクやデザートを注文するつもりなら大人一人50ドル以上必要になります。
予算が…という人にもうれしい価格設定があり。
アーリーバード、夜6時15分に受付して同じく7時15分までに食べ終わるのであれば!39.95ドルで同じ食事内容を楽しめます。
1時間ですが食べることに集中すれば余裕でお腹は満腹になると思いますよ。


場所はエスプラネードのこちら



kazuki

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Posted by ケニー長嶋と仲間達Ⅲ at 09:42│Comments(2)レストラン・カフェ
この記事へのコメント
初めまして!来週から数日ケアンズへ旅する者です。最近毎日ブログ楽しく拝見しています☆天候やお店、周辺情報など写真付きで判り易く大変参考になっています。
良い旅になると良いですが天気があいにくな感じで(涙)ちょっと残念です。。それでは!ご挨拶まで(*^^)vちゃお。
Posted by Kah at 2013年03月15日 15:36
Kahさん、こんにちは。
ブログ読んでいただきありがとうございます。
ケアンズの雰囲気が少しでも伝わっていればこれ幸いです。
せっかくの旅行ですので天候に恵まれると良いですね。
Posted by ケニー長嶋と仲間達2012Ⅱ at 2013年03月15日 20:14
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